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jinjializhubao
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珍珠中含的过渡金属元素如锰、铁、钴、铜、钼等,在它们的原子结构中有未满的d电子层,可以形成不同价态的金属离子,这些离子除作为酶的活化中心或激发酶的活性之外,还广泛参与人体内的氧化还原反应。作为电子传递(如铁氧化还原蛋白、细胞色素等)和氧载体(如血红蛋白、肌红蛋白)的不可缺少的组成,金属离子更多的重要功能是作为酶的活化剂和组成金属酶。由此可知珍珠(粉)对人体的作用。
#1楼
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发帖时间:2010-11-26 |
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